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Dehydrated Culture Media (DCM)

Dehydrated Culture Media (DCM) 應用｜粉末培養基應用

 

 

上鼎醱酵 提供多國出口等級的粉末培養基 Dehydrated Culture Media（DCM ），採用食品級原料（Food-grade）、非基改（Non-GMO）、多國 Halal 認證，並運行 HACCP 與 ISO 22000 質量管理體系，確保每一批產品在溶解度、pH、顏色與生長促進能力（GPT）方面保持穩定一致。

上鼎醱酵 的 DCM 廣泛應用於食品微生物檢測、製藥與生技品管、臨床診斷、工業發酵及研究用途，協助全球客戶在研究、品管與量產中取得可靠且可追溯的培養基基底。

 

主要應用領域 

 

1. 食品與飲料微生物檢測 Food & Beverage Microbiology

用途：食品安全日常檢測、總生菌數（TPC）、酵母與黴菌計數、大腸桿菌 / 腸桿菌科檢測、HACCP 例行性 QC。

常用培養基

  • PCA（Plate Count Agar）— 總生菌數檢測
  • YGC Agar / Malt Extract Agar（MEA）— 酵母與黴菌計數
  • MacConkey Agar — 腸桿菌科選擇性培養
  • VRBA / VRBGA — 大腸桿菌群檢測
  • Malt Extract Broth — 酵母與黴菌培養

上鼎醱酵 DCM 在食品微生物的優勢

  • 採用食品級原料，更符合食安要求
  • Non-GMO、Halal、BSE/TSE-free 文件完整，便於出口與查驗
  • 高溶解度與低吸濕性，適合實驗室日常大量操作

 

 

2. 製藥與生技產業 QC Pharmaceutical & Biotech Quality Control

用途：環境監測（環境落菌、空氣盤）、無菌測試、生長促進試驗（GPT）、生物製程菌種監測、水質檢測（PW / WFI）。

常用培養基

  • TSA（Tryptic Soy Agar）— 製藥與環境菌常用培養基
  • TSB（Tryptic Soy Broth）— 無菌測試、生長促進試驗
  • R2A Agar — 低營養環境 / 純水系統微生物檢測
  • Sabouraud Agar — 酵母與黴菌（特別是醫藥級真菌）
  • Nutrient Agar / Nutrient Broth — 一般細菌培養與 QC

上鼎醱酵 DCM 在製藥與生技 QC 的優勢

  • 批次間 pH、外觀、溶解度與生長促進性高度一致（Batch-to-batch consistency）
  • 可提供 GPT、COA 與相關紀錄，支援稽核與品質系統
  • 以 ISO 22000 與 HACCP 為基礎管理原料與製程

 

 

3. 臨床診斷與醫療應用 Clinical & Diagnostics Media

用途：臨床樣本分離、病原菌鑑定、生化反應介質、診斷試劑與盤片基質填料。

常用培養基

  • Blood Agar Base — 血琼脂基底
  • BHI（Brain Heart Infusion）— 高營養型培養基
  • Chocolate Agar Base — 特定病原菌培養用基底
  • CLED / EMB — 尿液與腸道樣本相關分離
  • 部分 MRS、選擇性培養基等診斷相關基底

上鼎醱酵 DCM 在臨床與診斷領域的優勢

  • 高透明度配方，菌落形態易觀察、便於判讀
  • 無抗生素殘留，適合自配方 / OEM 診斷試劑應用
  • 穩定且可追溯的批次控管，有利於驗證與註冊

 

 

4. 研究與基礎微生物學 Research & Academia

用途：菌株分離與純化、菌種維持、重組菌株研究、黴菌與酵母基礎研究、教學實驗。

常用培養基

  • LB Agar / LB Broth — 實驗室常用 E. coli 培養基
  • Nutrient Agar / Nutrient Broth — 一般細菌與基礎教學用途
  • Czapek-Dox Agar — 黴菌與放線菌等研究用途
  • MEA / PDA — 酵母與黴菌研究培養

上鼎醱酵 DCM 在研究領域的優勢

  • 高溶解度，適合頻繁調配與教學實驗操作
  • 配方穩定，適合長期菌株比較與研究試驗
  • 提供技術支援，協助選擇適合的培養基組合

 

 

5. 工業發酵與種子培養 Industrial Fermentation & Seed Culture

用途：種子培養、工業菌種啟動、酵母 / 黴菌前處理、生物農業菌種生產等。

常用培養基

  • MEA（Malt Extract Agar）— 酵母與黴菌種子培養
  • PDA（Potato Dextrose Agar / Broth）— 黴菌與真菌工業應用
  • Yeast Extract Agar / Broth — 酵母與發酵相關菌種培養
  • Tryptone / Peptone-based Media — 種子培養與預培養

上鼎醱酵 DCM 在工業發酵的優勢

  • 採用食品級與 Non-GMO 原料，更符合發酵產品的終端需求
  • 適合大規模發酵與 OEM 培養基配方開發
  • Halal 認證與完整文件支援，利於拓展東南亞與中東市場

 

 

代表性 DCM 產品

以下為全球實驗室與產業中最常使用、上鼎醱酵培養基 可供應或協助開發的代表性培養基（部分列示）：

  • TSA（Tryptic Soy Agar）
  • TSB（Tryptic Soy Broth）
  • PCA（Plate Count Agar）
  • MacConkey Agar
  • VRBA / VRBGA
  • Sabouraud Agar / Broth
  • YGC Agar
  • Czapek-Dox Agar
  • LB Agar / LB Broth
  • Nutrient Agar / Nutrient Broth
  • R2A Agar
  • BHI（Brain Heart Infusion）
  • Blood Agar Base
  • MRS Agar / Broth
  • Malt Extract Agar / Broth
  • Potato Dextrose Agar / Broth

如需特定國際品牌等效配方或客製化培養基，歡迎聯繫 上鼎醱酵 技術團隊。

 

 

為什麼選擇 上鼎醱酵 DCM？

  • Food-grade Ingredients（食品級原料）：原料等級較一般工業級培養基更高，安全性與合規性佳。
  • Halal Certified：多國 Halal 認證，支援中東與穆斯林市場需求。
  • HACCP & ISO 22000：以食品安全管理系統管理 DCM 生產流程。
  • Non-GMO：採用非基改原料，符合食品與國際客戶要求。
  • BSE/TSE-free & Traceability：提供完整來源與風險聲明文件，適合進口與稽核需求。
  • Batch Consistency：批次一致性佳，pH、顏色與生長表現穩定。
  • High Solubility & Low Hygroscopicity：高溶解度、低吸濕性，便於儲存與操作。
  • Custom Formulation：可依菌種、應用或產線需求客製化 DCM 配方與混合基底。

 

 

索取技術資料、樣品與 OEM / ODM 方案

若您需要更完整的 COA、TDS、GPT 測試資訊，或希望開發專屬於您產品線的培養基配方，我們的技術與研發團隊可以協助評估並提供建議。

➡ 聯絡 上鼎｜索取 DCM 樣品與技術諮詢

 

 

 

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